DESCRIPCIÓN

El arroz con leche es uno de los postres más consentidos en Los Milagros de Dalila y eso se debe a que quizás, nos hace recordar nuestra dulce infancia: Es el antojito casero que nos preparaba la mamá o la abuelita, y nosotros lo cocinamos con el mismo cariño de antaño.

Para comenzar, elegimos el fuego justo para que el arroz cocido en leche no se endurezca y quede tal y como lo rememoramos en nuestra niñez: Blandito y con mucho sabor a canela. Le añadimos una rajita de limón para que los cítricos contrasten con el sabor típico y lo revolucione.

¡Arroz con leche, me quiero casar… o al menos, endulzarme la vida!