DESCRIPCIÓN

El guisado de chicharrón en salsa verde es el claro ejemplo de cómo lo sencillo puede ser absolutamente delicioso y saludable, ya que no lleva casi nada de grasa porque del chicharrón usamos solamente la piel, la cual tiene mucha proteína.

El sabor agridulce del guisado es único y cuando se come con fríjoles o sopa de arroz y tortillas de harina o maíz recién hechas. uno queda muy satisfecho. Yo se los recomiendo. Se van a chupar los dedos.